C-vitamin (aszkorbinsav)

C-vitamin (aszkorbinsav):

Vízben oldódó vitamin, amit az emberi szervezet képtelen előállítani, így azt táplálékkal kell bevinnünk szervezetünkbe.

Előfordulás:

A természetes C-vitamin megtalálható citrusfélék gyümölcseiben, valamint bogyós növényekben, továbbá zöldségekben pl.: a paradicsom, paprika, burgonya és még sok egyéb növény termésében.

Minimális bevitel:

A napi minimális C-vitamin-szükséglet 60 mg, de ez csak ahhoz elég, hogy ne alakuljon ki skorbut.

Ajánlott bevitel:

80mg /nap

Jótékony hatása:

-          bőr kollagénjének képződéséhez nélkülözhetetlen anyag,

-          gyorsítja a fogíny, a vérerek, a csontok és a fogak fejlődését, megújulását és gyógyulását,

-          segít az égési sérülések, sebek, fogínyvérzés gyógyításában és gyorsítja a műtét utáni sebgyógyulást és a hegképződést,

-          fokozza szervezetünkben az immunrendszer működését,

-          növeli a fehérvérsejtek számát, melyek szembeszállnak a testünket megtámadó kórokozókkal, és fokozza a fehérvérsejtek működését,

-          jelentősen csökkenti a meghűléses betegségek, a nátha tüneteit.

Hiánytünet:

-          vérzékenység, ínysorvadás, izombántalmak,

-          lassú sebgyógyulás,

-          a fertőzésekkel szembeni fogékonyság,

-          gyulladások kialakulása.

Túladagolása:

Az aszkorbinsav egy vízben oldódó vitamin, így nem halmozódik fel a zsírszövetben, hanem a fölösleges mennyiség a vizelettel távozik, így nem lehet túladagolni.

Arra viszont oda kell figyelni, hogy a C-vitamin a szervezetben kémiai anyagokká (oxaláttá) bomlik le, és ez ürül a vizelettel. A vesekövek háromnegyede kalcium-oxalátból áll, így emiatt mégiscsak gátat kell szabni a mértéktelen (napi 4 g-ot meghaladó) C-vitamin-fogyasztásnak.